Innowacje dla zrównoważonej produkcji żywności
by Martha Walter
W dniach 26 — 27 marca 2015 r. wszyscy ze 114 producentów żywności sektora piekarniczego, nabiałowego i mięsnego, a także analitycy, dostawcy technologii i eksperci z całej Europy spotkali się w Kolonii na konferencji TRADEIT i brokerage-event poświęconych zagadnieniu zrównoważonego rozwoju, które odbyły się w ramach targów Anuga FoodTec.
Read More »
|
|
Jak irlandzki piekarz skorzystał na brokerage-event TRADEIT
by Helena McMahon
Paddy Barry z Barry's Bakery Ireland uczestniczył w brokerage-event TRADEIT poświęconym zrównoważonemu rozwojowi, które odbywało się równolegle do wydarzeń podczas Anuga FoodTec w Kolonii. Dla Paddy'ego Barry'ego wydarzenie to okazało się niezwykle użyteczne, jeśli chodzi o inicjowanie dyskusji i spotkań z dostawcami technologii. – Ogólnie, było to dla mnie wspaniałe doświadczenie, zyskałem nowe informacje techniczne, kontakty biznesowe i znajomych.
Read More »
|
|
 |
Taste of Science – e-magazyn producentów żywności sektora MŚP
by Mariëlle Ramaekers
Ukazała się właśnie nowa publikacja online projektu TRADEIT, Taste of Science („Smak nauki”). E-czasopismo przeznaczone jest dla tych, którzy prowadzą lub pracują w małym lub średnim przedsiębiorstwie branży żywnościowej. Nie masz czasu, aby usiąść przy biurku i przeczytać? Kto prowadzący małą firmę ma czas? „Smak nauki” zawiera łatwe do przeczytania artykuły dotyczące tendencji, nowej wiedzy naukowej i rozwiązań technologicznych, do których masz dostęp także poza swoim biurem, na smartfonie czy tablecie. „Smak nauki” opracowany został przy współpracy z EFFoST. Zapisz się na www.tasteofscience.com i zainspiruj się, by rozwinąć swoją firmę i profesjonalną sieć. Zdobądź dostęp do rozwiązań technologicznych i organizacyjnych dla swojej codziennej działalności.
Read More »
|
|
|
